CORNEL PAIU: În care din momentele din viaţa dvs. v-a izbit mireasma de iarbă crudă?

LUCIAN STROCHI: Niciodată. Sunt un citadin. În casa copilăriei mele aveam totuşi un petic de pământ şi cel mai mult îmi plăcea mirosul mărarului. Nici nu ştiu dacă iarba crudă are miros. Fânul proaspăt cosit, da. Îmi plac „ierburile”: chimenul, cimbrul, coriandrul, enibaharul, busuiocul, menta, salvia, tarhonul, haţmaţuchi, şofranul. Mirosul lor, dar şi gustul.